Cardápio

Nosso

Cardápio

Alcatra
Bife Ancho
Bife de Chourizo Importado
Bife de Chourizo Red Angus
Bombom da Alcatra
Carpaccio
Charque Nobre
Contra Filé
Coração da Picanha
Costela Argentina
Costela Grill
Costela Rojão
Costela s/ Osso
Coxão Duro
Coxão Mole
Filé Mignon
Fraldinha Argentina
Fraldinha Grill
Lagarto
Lagarto recheado
Maminha
Maminha Argentina
Maminha com Ervas
Medalhões de Filé Mignon
Músculo
Osso Buço
Patinho
Picanha Argentina
Picanha Fatiada
Picanha Nacional
Picanha Recheada
Picanha Red Angus
Picanha Uruguaia
Picanha Virada
Prime Rib
Rabada
Ribeye
T-Bone Steak

Filé Mignon
Lombo
Osso Buco
Pernil Sem Osso
Pernil Semi-Osso
Picanha

Bacon Fatiado
Bisteca
Costelinha
Eisben Joelho Traz. Def. Coz
French Rack
Kassler
Leitoa Inteira
Lombo
Medalhão
Pernil

Cordonõ
Filé Mignon
French Rack
Lombo
Medalhão
Paleta Importada
Paleta Nacional
Pernil Importado
Pernil Nacional
Picanha

Carré de Javali
Coelho
Costela de Javali
Coxas de Coelho
Coxas de Rã
Jacaré
Lingüiça de Javali defumada
Lingüiça de Javali fresca
Lombo de Javali
Paleta de Javali
Pernil de Javali
Rã Inteira

Asa de Frango
Avestruz
Chester
Codorna
Coração de Frango
Coxa de Frango
Coxa/ Sobrecoxa de Frango
Coxinha da Asa
Filé de Frango
Frango Caipira
Frango Desossado
Frango Desossado e Recheado
Frango Inteiro
Frango Orgânico
Froie GRAS
Galeto
Galeto Desossado
Galeto Desossado Temperado
Galinha d’Angola
Magret de Canard
Marreco Desossado Recheado
Marreco Inteiro
Marreco Temperado
Medalhão de Peito de Frango
Moela de Frango
Pato Inteiro
Peito c/ osso
Peito de Peru Bolinha
Perdiz
Peru Temperado

Calda de Cavaquinha
Calda de Lagosta
Camarão “M”
Camarão Rosa “G”
Camarão Rosa “GG”
Camarão 7 Barbas
Caranguejo
Casquinha de Siri
Centolha Inteira Chilena
Costela de Tambaqui
Filé de Abadejo
Filé de Congrio Rosa
Filé de Dourado
Filé de Filhote
Filé de Linguado
Filé de Pescada Amarela
Filé de Robalo
Filé de Salmão Atlântica
Filé de Surubim
Haddoch Defumado
Kani Kama
Linguado
Lombo de Bacalhau Dessalgado
Lombo de Bacalhau Salgado
Lula em Anéis
Medalhão de Dourada
Medalhão de Filhote
Medalhão de Robalo
Medalhão de Salmão
Medalhão de Surubim
Mexilhão
Patinhas Caranguejo
Patola
Posta de Robalo
Salmão Defumado Fatiado
Salmão Marinado
Siri
Surubim Defumado
Tentáculos de Polvo